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全国20道最地道的早餐美食

来源: 2024-09-16 11:15:29

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天津→煎饼果子

都到天津了,不来套煎饼果子?摊上面饼,打上鸡蛋,加上油条,再配上面酱、葱末、辣椒酱,羡慕天津孩子们的早点。

东北→疙瘩汤

疙瘩汤其实是北方家常菜,北方很多城市喝疙瘩汤,早中晚都可以吃。把面揪成一块一块丢到锅里做成汤,加白菜、西红柿,喝着特暖。

北京→炒肝儿

炒肝儿是北京有名的汉族传统小吃,其实炒肝儿并不是炒的,而是炖的。吃的时候就整碗端起来喝,转着圈喝最地道~

河北→驴肉火烧

冲出河北,走向全国。河北早餐中知名度最高的,一定是”驴火”。外焦里嫩的火烧趁热用刀劈开加肉,配上一碗小米粥。

新疆→烤馕

馕是新疆人的日常必备,刚烤出来的馕又香又脆,非常好吃!馕的种类也非常多哦,除了常见的圆馕,还有加馅的甜馕~

山东→煎饼

提及山东你最先想到啥小吃?当然是大饼卷大葱啦。山东的煎饼确实有点“硬核”,卷上大葱,一定要拔着吃。

江苏→灌汤包

灌汤包出名的是扬州,皮薄馅大,扎一下就开始流汤,吃灌汤包的时候,一定要先吸汤,再吃肉再吃面。

河南→胡辣汤

郑州街头的早晨,路边小店男女老少每人一碗胡辣汤,再配上一盘油饼,喝完就一个感觉:爽!

四川→辣豆花

在四川,连早餐都是“无辣不欢”啊。早点除了常见的甜豆花、咸豆花,还有热辣的馓子豆花!没吃过的一定要去尝一尝,口味太独特。

四川→抄手

四川名小吃确实多啊,刚介绍完辣豆花,红油抄手又来了。抄手是四川人对馄饨的称呼,汤汁微辣浓香,好吃好看。

武汉→热干面

热干面是武汉颇具特色的早餐小吃,拌香油、芝麻酱、五香酱菜,名声早已享誉全国了~

上海→生煎包

上海流行的一种传统小吃,也能作为早餐,软而松,肉馅鲜嫩,入口有芝麻和葱香味,最好是在出锅后马上吃哦!

宁波→汤圆

宁波人早上就吃汤圆?是哒,传说汤圆的发源地就是宁波,所以想吃最好吃的汤圆也一定要去宁波!肉汤圆非常有名~

厦门→沙茶面

吃货们一定要前往石码小镇,品一品沙茶面的正宗味道,沙茶酱里有虾干,鱼干,葱头,蒜头,老姜…味道超丰富。

湖南→米粉

一个湖南人早上起来要吃什么?必须是一碗热腾腾的米粉。而且吃米粉有讲究,不能是吃粉,要是嗦粉!

广东→肠粉

只要有早茶的广东餐厅,就有肠粉的身影:雪白剔透的外表、细腻爽滑的口感,怎能让人不爱!一大早的上班族都是排着队“抢”粉吃。

广西→桂林米粉

生菜粉、牛腩粉、三鲜粉…桂林太多粉了,吃起来呼呼作响,在广西,每天早上都能看到挤满人的米粉店。

陕西→热面皮

在汉中的面皮店,没有醒目的招牌,生意却好得不得了。热面皮是条状,加油辣子、醋、酱油、蒜泥。

兰州→牛肉拉面

牛肉拉面早已席卷全国,而兰州人的一天也是从一碗牛肉面开始。

重庆→小面

重庆人爱吃辣,就连早餐也不会例外。早上吃完一碗重庆小面,就开始大汗淋漓,通透了哈哈哈!

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